Форум совместных покупок Avtomama
Мы в социальных сетях

Вы не подключены. Войдите или зарегистрируйтесь

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз  Сообщение [Страница 1 из 1]

1 Омлет из кабачка в Вт Фев 16, 2010 2:20 am

Avtomama

Администратор форума
Администратор форума

Продукты для омлета с кабачком

6 сырых яиц
0,2 л растительного масла
Покупной майонез
1 кг неочищенных кабачков
2 мелко нарубленные луковицы
Соль
1 чапата (плоский деревенский белый хлеб)

Рецепт омлета из кабачка

Посолить лук и поджарить на медленном огне в 0,1 л растительного масла.
Вымыть кабачки, нарезать кружочками, не очищая от кожицы и жарить с луком, пока не станут прозрачными. Кабачки не пережаривать, чтобы они не развалились и не потеряли вкус.
Переложить зажарку в дуршлаг, дать стечь.
После этого подогреть на не пригорающей сковороде с 0,1 л растительного масла, взбить яйца, приправить и вылить в ту же сковороду, осторожно перемешивая.
Уменьшить огонь, чтобы яйца густели медленно.
С помощью крышки перевернуть омлет и довести до готовности с другой стороны.
Перед подачей на стол охлажденный омлет из кабачка разрезать на 6 частей и положить на 6 косых ломтей хлебa, предварительно смазанных майонезом.

http://www.24avtomama.com

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу  Сообщение [Страница 1 из 1]

Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения

 
  •  

Goon Каталог сайтов Яндекс цитирования Адресная книга Интернет. Желтые страницы. Каталог сайтов Всего.RU Rambler's Top100
Оцените этот сайт
в каталоге портала Krasland.ru:
 6  Отлично!
 5  Хорошо
 4  Нормально
 3  Так себе
 2  Плохо!
Проверить PR ТИЦ
Graffiti Decorations(R) Studio (TM) Site PromoterБелый каталог сайтов - RabOnline.ru/dir Создать форум | © PunBB | Бесплатный форум поддержки | Контакты | Сообщить о нарушении | Создать бесплатный блог